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Pacojet
Bols synthétiques Pacojet, vendus par 6
- Compatible : Pacojet 4, 2 PLUS, 2, 1 et Junior (avec le porte-bol adapté)
Bols à pacosser® synthétiques empilables et durables, avec couvercle étanche (nouveau logo Pacojet). De 6 à 60 bols, avec des bols offerts selon la quantité. Porte-bol non inclus.
Henkelman
Machine sous vide Mega 42, 16 m³/h
- Débit de pompe : 16 m³/h
- Puissance : 700 W
- Poids net : 55 kg
Pacojet
Porte-bol gris, bols inox
- Compatible : Pacojet 4, pour bols inox
Porte-bol gris d'origine : récipient protecteur pour bol à pacosser® inox. Convient pour Pacojet 4.
Big Green Egg
Pack Big Green Egg MiniMax, panier et ConvEGGtor
- Diamètre de grille : 330 mm
- Surface de cuisson : 855 cm²
- Poids net : 35 kg
Big Green Egg
Pack Big Green Egg Medium, chariot et ConvEGGtor
- Surface de cuisson : 1 140 cm²
- Poids net : 51 kg
Des proportions confortables et de nombreux accessoires adaptables en font un allié au quotidien. Il est présenté ici sur son chariot à poignée intégrée, dans un pack qui comprend aussi le convEGGtor…
Heinzelmann
Lampe LED pour Chef-X
- Compatible : Heinzelmann Chef-X (HMCX02 / HMCX02S)
Que vous ayez besoin d'un remplacement ou que vous souhaitiez simplement une lampe de rechange, cette lampe LED CHEF-X remplira sa fonction et est fabriquée exclusivement pour Heinzelmann CHEF-X.
Dadaux
Trancheuse Dadaux Major Slice 300 verticale
- Diamètre de lame : 300 mm
- Puissance : 360 W
- Poids net : 46 kg
Friulinox
Cellule Friulinox Chilly 3 niveaux GN 1/1
- Nombre de niveaux : 3
- Capacité de refroidissement : 8 kg
- Puissance : 587 W
Friulinox
Cellule Friulinox Ready 5 niveaux GN 1/1
- Nombre de niveaux : 5
- Capacité de refroidissement : 30 kg
- Poids net : 110 kg
Henkelman
Machine sous vide Aero 42 XL+, 21 m³/h
- Débit de pompe : 21 m³/h
- Puissance : 800 à 1 000 W
- Poids net : 72 kg
Dadaux
Mélangeur Dadaux PMX 60 cm, triphasé 400 V
- Capacité de cuve : 30 à 35 kg
- Puissance : 500 W
- Poids net : 95 kg
Friulinox
Cellule de refroidissement Friulinox série Go 12
- Nombre de niveaux : 12
- Capacité de refroidissement : 36 kg
- Puissance : 2 100 W
Henkelman
Machine sous vide Star 42, 21 m³/h
- Débit de pompe : 21 m³/h
- Puissance : 800 à 1 000 W
- Poids net : 64 kg
Henkelman
Machine sous vide Atmoz 2-90
- Débit de pompe : 300 m³/h
- Puissance : 5 500 à 6 600 W
- Poids net : 770 kg
Heinzelmann
Couvercle avec joint pour Chef-X
- Compatible : Bol du Heinzelmann Chef-X (HMCX02 / HMCX02S)
Ce couvercle CHEF-X avec joint d'étanchéité remplira sa fonction. Ce couvercle est conçu exclusivement pour le bol mélangeur Heinzelmann CHEF-X. Il est doté de deux poignées intégrées orientées…
Henkelman
Machine sous vide Aero 35, 8 m³/h
- Débit de pompe : 8 m³/h
- Puissance : 400 à 500 W
- Poids net : 36 kg
Big Green Egg
Pack Big Green Egg Small, berceau et ConvEGGtor
- Diamètre de grille : 330 mm
- Surface de cuisson : 855 cm²
- Poids net : 36 kg
Big Green Egg
Housse Big Green Egg Medium
- Compatible : Big Green Egg Medium
Housse pour table modulaire Medium, conçue dans un matériau respirant, aussi facile à mettre en place qu’à retirer. Elle s’ajuste grâce à des fermetures Velcro.
Henkelman
Machine sous vide Aero 42+, 21 m³/h
- Débit de pompe : 21 m³/h
- Puissance : 800 à 1 000 W
- Poids net : 61 kg
Henkelman
Machine sous vide Aero 35+, 16 m³/h
- Débit de pompe : 16 m³/h
- Puissance : 600 W
- Poids net : 41 kg
Henkelman
Machine sous vide Star 42 XL Bi-Active, 21 m³/h
- Débit de pompe : 21 m³/h
- Puissance : 750 à 1 000 W
- Poids net : 72 kg
Henkelman
Machine sous vide Start 30, 8 m³/h
- Débit de pompe : 8 m³/h
- Puissance : 400 à 500 W
- Poids net : 44 kg
Henkelman
Machine sous vide Neo 42 XL, 21 m³/h
- Débit de pompe : 21 m³/h
- Puissance : 750 à 1 000 W
- Poids net : 72 kg
Henkelman
Machine sous vide Start 42 XL, 16 m³/h
- Débit de pompe : 16 m³/h
- Puissance : 600 W
- Poids net : 65 kg
Henkelman
Machine sous vide Polar 110, 100 m³/h
- Débit de pompe : 100 m³/h
- Puissance : 2 300 à 6 600 W
Polar double cloche : rapide et efficace. Modèle industriel entièrement en acier inoxydable avec double cloche pour un minimum de temps d’arrêt pendant le processus d’emballage. Disponible avec…
Santos
Blender de cuisine Santos 4 L inox
- Capacité : Bol inox 4 L
- Puissance : 1 550 W
- Poids net : 12 kg
Dadaux
Trancheuse semi-automatique Dadaux Major Slice 350 Ext
- Diamètre de lame : 350 mm
- Puissance : 470 W
- Poids net : 68 kg
Big Green Egg
Housse pour chariot Big Green Egg 2XL
- Compatible : Big Green Egg 2XL dans un IntEGGrated Nest+Handler ou un Nest
Housse pour Big Green Egg 2XL sur chariot Nest ou Nest+Handler. Il existe une housse pour chaque taille d’EGG, et pour toutes les configurations de cuisine d’extérieur. Nos housses, conçues dans un…
Friulinox
Cellule Friulinox Chilly 3 niveaux GN 2/3
- Nombre de niveaux : 3
- Capacité de refroidissement : 8 kg
- Puissance : 587 W
Heinzelmann
Thermoplongeur Heinzelmann Chef-S
- Volume d'eau maximal : 30 L
- Poids net : 1,3 kg
Pour des aliments juteux et savoureux La cuisson de précision CHEF-S de Heinzelmann offre des résultats réguliers grâce à la température et au temps de cuisson indiqués, ainsi qu’à la cuisson du…
Henkelman
Machine sous vide Aero 42 XL, 16 m³/h
- Débit de pompe : 16 m³/h
- Puissance : 800 à 1 000 W
- Poids net : 68 kg
Big Green Egg
Housse Big Green Egg L
- Compatible : Dôme des Big Green Egg Large et XLarge encastrés (table, cadre modulaire, îlot)
Nos housses, conçues dans un matériau respirant, sont aussi faciles à mettre en place qu’à retirer. Elles s’ajustent grâce à des fermetures Velcro.
Santos
Presse-agrumes gros débit Santos, socle chromé
- Débit : 40 l/h
- Puissance : 230 W
- Poids net : 10 kg