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- Machine à glaçons Scotsman Gourmet ACM 127
«Glaçon Gourmet», en forme de dé à coudre breveté par Scotsman, est pur, dur, compact, (sans aucun trou), clair comme le cristal et à fusion lente.
- 74 kg/24 hProduction
- 670 WPuissance
- 65 kgPoids net
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Machine à Glaçons 25 kg avec cabine incorporée, Il exalte n’importe quel type de boisson, en la refroidissant rapidement tout en se diluant lentement et en valorisant les prestations du service.
Ces glaçons sont formés en pulvérisant de l’eau sur un évaporateur horizontal réfrigéré.
Ce système à pour avantage d’éliminer par gravité les particules lourdes présentes dans l’eau comme les minéreaux.
Au résultat, le Glaçon Gourmet est cristalin, donc plus pur que l’eau à partir de laquelle il est fabriqué.
Sa forme lui confère la propriété d’être facile à stocker sans s’agglomérer dans les cabines de stockage et celà même après plusieurs heures.
Disponible en trois différents poids et tailles, Scotsman offre une vaste gamme de glaçons afin de répondre à toutes les exigences en termes de facilité d’utilisation et de qualité.
- Dimensions (L × P × H)
- 680 × 600 × 1 009 mm
- Poids net
- 65 kg
- Puissance
- 670 W
- Alimentation
- 230 V, 50 Hz, monophasé
- Type de glaçon
- Gourmet, dé à coudre plein et transparent, 20 g
- Stockage
- 39 kg
- Condensation
- Air
- Production
- 74 kg/24 h
Pour compléter
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