Heinzelmann Chef-X Chef-X Robot cuiseur Pacojet 4 Pacojet Pacossage Smoclean Smoclean Fumoir Cocturachef Cocturachef Basse température Gustochef Gustochef Bain-marie Cave de maturation Gemm Gemm Caves Machine sous vide Machines sous vide Emballage Trancheur à volant Trancheurs Charcuterie et viande Barbecue kamado Barbecues Kamado Four à cuisson accélérée Fours Mixtes et accélérés Cellule de refroidissement rapide Cellules Refroidissement rapide Robot coupe-légumes Robots Découpe, mixage, jus

En ce moment. Les marques qui arrivent au catalogue.

Bientôt

Gemm, caves de maturation

Température, hygrométrie et UV-C sous contrôle, de 200 à 500 litres. Bientôt

Krampouz K Press

Pains garnis et scellés, pressés à chaud. Bientôt

Mychef

Fours mixtes, pâtisserie, cuisson accélérée et mise sous vide. Bientôt

Bamix

Le mixeur plongeant professionnel. Bientôt

Dito Sama

Batteur-mélangeur professionnel pour fouetter, battre et pétrir. Bientôt

Josper

Four et gril à braise, de 270 à 350 °C tenus 7 à 8 heures de service. Financement

Payez en plusieurs fois

Crédit, location ou location avec option d'achat.

Matériel de cuisine professionnelle. Sélectionné, expédié et suivi par nos équipes.

  • 31 ans

    Distributeur exclusif de Pacojet en France.

  • +20 000

    Chefs, traiteurs, hôtels et artisans équipés.

  • 24 h

    Délai d'expédition depuis notre site de Romagnieu, en Isère.

Ils travaillent avec nos machines

  • Ritz Paris
  • Cheval Blanc Paris
  • Four Seasons Hotel George V
  • Le Bristol Paris
  • Palais de l'Élysée
  • The Peninsula Paris
  • La Réserve Paris
  • Arpège, Alain Passard
  • Pierre Gagnaire
  • Alléno Paris au Pavillon Ledoyen
  • Le Pré Catelan
  • Restaurant Kei
  • L'Ambroisie, André et Angélique Taormina
  • Le Chambard, Olivier Nasti
  • Maisons Marcon
  • Groupe Barrière
  • Casinos Partouche
  • Disneyland Paris
  • Sodexo Prestige
  • Ferrandi Paris

Le catalogue. Tout pour équiper votre cuisine.

Pacojet

Machine, bols et accessoires

Smoclean

Fumoir et copeaux

Braise et barbecue

Kamados, fours et grils à braise

Caves

Maturation et vin

Mise sous vide

Machines sous vide

Basse température

Enceintes de cuisson, bains-marie, thermoplongeurs

Trancheurs et hachoirs

Trancheurs, hachoirs, mélangeurs

Fours

Mixtes, pâtisserie, cuisson accélérée

Crêpières et snacking

Crêpières, planchas, gaufriers

Froid

Cellules et machines à glaçons

Jus et blenders

Presses-agrumes, centrifugeuses, blenders

Robots, mixeurs et batteurs

Robots cuiseurs, mixeurs, batteurs

Avec vous. Du premier essai à chaque révision.

  1. Essayer

    Démonstration gratuite

    Un conseiller vous présente la machine en fonctionnement, avant toute décision.

    Réserver une démo

  2. Acheter

    Paiement facilité

    Crédit, location ou location avec option d'achat. Et le Pack Confort pour l'entretien de votre Pacojet.

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  3. Utiliser

    Un SAV qui répond

    Des techniciens dédiés et une ligne directe. Pièces expédiées sous 24 h.

    04 76 07 37 24

  4. Continuer

    Jamais à l'arrêt

    Votre Pacojet en révision ? Une machine de prêt prend le relais le temps de l'intervention.

Partenaires. Aux côtés de la gastronomie française.

  • Gault&MillauPartenaire du guide et de la Dotation Jeunes Talents
  • Top ChefLe concours culinaire de M6
  • Les Toques FrançaisesAssociation de chefs
  • Les Toques Blanches LyonnaisesLes chefs lyonnais depuis 1936
  • Championnat du Monde de la Tourte de GibierConcours de chefs à Kaysersberg

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Derrière chaque machine, une équipe. À Romagnieu, en Isère, depuis 1995.

Commerciaux, assistantes commerciales, techniciens SAV. Découvrez qui vous accompagne, secteur par secteur.

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