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Trancheur Sirman Anniversario noir, lame 300 mm
REF : SIR-11302200
Trancheuse professionnelle Sirman : performante, rapide et fiable
La trancheuse professionnelle est un équipement incontournable pour la restauration et les métiers de bouche, qui ont la nécessité de découper avec précision et fiabilité une grande variété de produits. Il peut s’agir de viande, de charcuterie (toutes sortes de jambons, saucissons, saucisses), de légumes (poivrons, aubergines, tomates, carottes) ou de fromage. Faciles à nettoyer, les machines Sirman sont performantes et sécurisées, et permettent d’optimiser l’activité des professionnels tout en leur offrant un réel confort de travail.
- 300 mmDiamètre de lame
- 60 kgPoids net
Livraison sur palette, organisée avec vous
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- Fonte d’aluminium émaillé.
- Détails en acier inox et aluminium anodisé argent.
- Lame 300.
- Système d’actionnement breveté (sans composants mécaniques à la vue).
- Bras de blocage des pièces de charcuterie BS1.
- Plateau coulissant facile à positionner.
- Ergonomie, glissement et nettoyage aisé.
- Chariot entièrement démontable pour le nettoyage.
- Poids net
- 60 kg
- Diamètre de lame
- 300 mm
- Épaisseur de coupe
- 0 à 3 mm
- Capacité de coupe
- 270 × 200 mm
- Entraînement
- Manuel, à volant
- Affûteur intégré
- Oui
Fonctionne avec
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