Henkelman Aero 35, machine sous vide à cloche | Pacoclean

Machine sous vide Aero 35, 8 m³/h

Name: Machine sous vide Aero 35, 8 m³/h
Brand: Henkelman
SKU: HENK-AERO35
Price: 2940.00 EUR
Availability: InStock

REF : HENK-AERO35

Machine sous vide sophistiquée et élégante au panneau de commande intuitif.

Pourvue de manière standard d’une mémoire de 3 programmes, du système Soft air et d’un contrôle par capteur de vide. Cet équipement en fait une machine adaptée à l’hôtellerie-restauration et les boucheries.

8 m³/hDébit de pompe
400 à 500 WPuissance
36 kgPoids net

2 450,00 € / HT

2 940,00 € TTC

En stock, livraison rapide

Fiche technique PDF

Pas sûr du modèle ? 5 questions sur vos produits, votre volume et votre cuisine, et le guide vous conseille la bonne machine. Trouver ma machine

+20 000 professionnels équipésChefs, traiteurs, hôtels et artisans, depuis plus de 30 ans

Garantie constructeur

Expédié sous 24 h ouvrées si en stock

Livraison sur palette, date fixée avec vous

Livraison offerte, date fixée avec vous

SAV assuré par nos techniciens à Romagnieu

Prise en main et entretien en vidéo

Une question sur ce produit ? Nos conseillers vous répondent.

04 76 07 64 64 Conseil et commandes

Demander un devis Location, location avec option d’achat ou paiement en plusieurs fois : voir les solutions de financement

Livraison sur palette, organisée avec vous

Ce produit voyage sur palette. Le transport n'est pas compris dans le paiement en ligne : après la commande, un conseiller Pacoclean vous contacte le plus rapidement possible pour choisir avec vous le transporteur et le jour de livraison. Le tarif vous est donné avant l'expédition et facturé à part.

Tutos vidéo Machines sous videPrise en main, entretien, démontage

Description
Caractéristiques

Trois programmes ajustables et mémorisables. pour un fonctionnement rapide et efficace.

Remise en atmosphère progressive de série.

Soft air : permet de mettre sous vide des produits tranchants ou fragiles sans endommager le sachet sous vide ou le produit.

Contrôle du vide précis par capteur de pression
Détecte le vide et arrête automatiquement le processus lorsque le pourcentage de vide préprogrammé est atteint.

Fonction viande rouge
De petites injections d’air interrompent le dégazage de la viande pendant la phase de soudage. Cela assure une plus longue conservation et prévient les bulles d’air et l’humidité dans l’emballage.

Alerte de maintenance automatique

MSV AERO 35 8 m3/h