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Hachoir à viande de laboratoire Dadaux 82
Découvrez le hachoir Dadaux TX82, un outil de pointe conçu pour répondre aux besoins exigeants des professionnels de la préparation alimentaire. Grâce à sa polyvalence, sa performance et sa fiabilité, le hachoir TX82 est un atout essentiel pour les cuisines professionnelles, les charcuteries et les laboratoires.
- 300 kg/hDébit
- 1 100 WPuissance
- 30 kgPoids net
Polyvalence
Le hachoir TX82 répond à une variété de besoins en préparation alimentaire. Que vous ayez besoin de hacher de la viande, des poissons ou d'autres ingrédients, ce hachoir est conçu pour traiter une grande diversité de produits avec une efficacité remarquable.
Performance
Avec sa conception robuste et sa technologie de pointe, le hachoir Dadaux TX82 offre une performance constante à chaque utilisation. Sa puissance et sa capacité de traitement vous permettent de réaliser des tâches de préparation rapidement et efficacement, tout en garantissant une consistance et une qualité constantes.
Fiabilité à toute épreuve
Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, le hachoir TX82 est conçu pour durer. Sa durabilité et sa résistance en font un équipement fiable, adapté aux environnements professionnels exigeants. Vous pouvez compter sur ce hachoir pour des performances constantes au fil du temps.
Facilité d'utilisation
Les commandes conviviales du hachoir Dadaux TX82 rendent son utilisation intuitive et accessible à tous les opérateurs. Les options de réglage vous permettent de personnaliser le hachage en fonction de vos besoins spécifiques, tout en bénéficiant d'une facilité d'entretien.
Sécurité en priorité
La sécurité est une priorité absolue dans la conception du hachoir TX82. Des caractéristiques de sécurité telles que les dispositifs de verrouillage et les protections garantissent un fonctionnement sûr, permettant aux opérateurs de travailler en toute confiance.
Innovation et technologie
Le hachoir Dadaux TX82 intègre des caractéristiques innovantes et des technologies avancées pour une expérience de préparation améliorée. Sa conception ergonomique et ses fonctionnalités intelligentes en font un choix judicieux pour les professionnels cherchant à maximiser leur efficacité tout en maintenant des normes de qualité élevées.
Avec le hachoir Dadaux TX82, vous optez pour un outil de haute performance qui répondra aux besoins variés de votre activité de préparation alimentaire. Que vous soyez une cuisine professionnelle, une charcuterie ou un laboratoire, ce hachoir est conçu pour la polyvalence, la performance et la fiabilité.
Les deux versions sont de base en triphasé, mais peuvent être disponible en monophasé en option.
- Dimensions (L × P × H)
- 386 × 285 × 542 mm
- Poids net
- 30 kg
- Puissance
- 1 100 W
- Alimentation
- 400 V, 50 Hz, triphasé
- Débit
- 300 kg/h
- Tête de hachage
- Ø 82 mm, double coupe système Unger
- Réfrigération
- Non
Pour compléter
Le matériel qui va avec, sélectionné par nos équipes