Machine à glaçons avec 25 kg Scotsman
Cette machine à glaçons convient aux espaces restreints. Son gabarit compact avec ventillation par façade avant, son bac intégré et sa porte à ouverture vers le haut permettent une installation facile sous un comptoir ou un plan de travail. Performante, élégante et design avec ses coins arrondis, cette machine à glace professionnelle trouve facilement sa place dans votre bar.
Elle peut réaliser jusqu'à 25 Kg de glaçons par jour et dispose d'un stockage de 9 Kg. Elle convient donc pour les établissements ayant besoin de petites et moyennes productions de glaçons.
La technologie Agion rend les produits plus propres et plus durables grâce à une protection intégrée travaillant 24h/24. Votre machine résistera à la croissance des microbes et au développement des mauvaises odeurs.
L'opération de nettoyage est aisée grâce au filtre à air du condenseur en façade. Vous économisez ainsi du temps et de l'argent grâce au prolongement de la durée de vie de votre machine.
Le glaçon Gourmet convient aux bars, restaurants, hôtels et boîtes de nuit.
Le glaçon tronconique (ou gourmet) est un glaçon cristalin, pur, dur et de longue durée. Il est formé indivuduellement par aspersion d'eau sur un évaporateur horizontal sous-refroidi. Son action de refroidissement rapide ainsi que sa lente dilution assurent la fraîcheur de vos boissons pendant une longue durée.
Il convient aux apéritifs et aux boissons, gazeuses ou non, dans des établissements comme des bars, restaurants, hôtels, boîtes de nuit...
