Broyeurs à épices

Broyeur à épices Heinzelmann Chef-G, 350 W et 25 000 tr/min, pour réduire épices, poudres et mélanges secs en poudre fine.

Heinzelmann

Broyeur à épices Heinzelmann Chef-G

  • Puissance : 350 W
  • Poids net : 1,3 kg

Broyeur à épices Heinzelmann Chef-G : des poudres fines en 15 secondes, pour épices, poudres et mélanges secs. Moteur 350 W, 25 000 tr/min 2 bols amovibles, 2 vitesses et fonction Pulse…

58,00 € HT 69,60 € TTC

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Guide d'achat

Choisir un broyeur à épices

Le Heinzelmann Chef-G broie épices, poudres et mélanges secs. Il mesure 120 × 120 × 235 mm, pèse 1,3 kg et se branche en 220-240 V monophasé.

Puissance et vitesse

Le moteur de 350 W tourne à 25 000 tr/min, avec 2 vitesses et une fonction Pulse. Le fabricant annonce des poudres fines en 15 secondes.

Deux bols amovibles

Le Chef-G a deux bols amovibles. Vous pouvez en réserver un aux produits allergènes, comme la moutarde ou le sésame.

Encombrement et sécurité

Avec une emprise de 120 × 120 mm, le Chef-G tient sur un coin de plan de travail. Un thermostat protège le moteur.

Bon à savoir

  • 14 allergènesLe règlement (UE) n° 1169/2011 impose de déclarer 14 allergènes, dont la moutarde, le céleri et les graines de sésame.
  • Règlement (CE) n° 852/2004Les équipements en contact avec les denrées doivent être nettoyés et, le cas échéant, désinfectés, à une fréquence suffisante pour éviter toute contamination.

Questions fréquentes

Peut-on broyer autre chose que des épices ?

La fiche du Chef-G cite les épices, les poudres et les mélanges secs. Pour un autre usage, demandez confirmation à un conseiller.

Les bols se retirent-ils pour le nettoyage ?

Oui. Les deux bols sont amovibles.

Sources : UMIH, guide allergènes, Règlement (CE) 852/2004.

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